Вкусные рецепты для мультиварок > Вторые блюда > Каши > Готовим гороховую кашу в мультиварке – как сделать с овощами и мясом?

Готовим гороховую кашу в мультиварке – как сделать с овощами и мясом?

Гороховая каша раньше считалась дешевым блюдом, которым питались бедные и крестьяне. Сегодня же гороховая каша пользуется большой популярностью в виде гарнира на каждый день. Если ее правильно приготовить, то каша получается очень наваристая, ароматная и сытная.

Гороховая каша обладает очень большим количеством белка. Эта потрясающий и поистине незаменимый продукт, который должны обязательно употреблять ежедневно вегетарианцы.

Следует знать, что гороховая каша очень калорийная, поэтому если вы любитель диетического питания, то не увлекайтесь эти блюдом. Гороховая каша должна присутствовать в рационе любого человека хотя бы пару раз в месяц, так как бобовые наполняют наш организм энергией, силой и здоровьем, а также улучшают работу головного мозга.

С появлением мультиварок многим женщинам удалось сделать процесс приготовления пищи более быстрым и удобным. Время, потраченное раньше у плиты, можно с удовольствием потратить на себя. Гороховая каша прекрасно получается в мультиварке, а ее вкусовые качества только становятся более насыщенными. Есть множество различных рецептов гороховой каши. Лучше всего подавать гороховую кашу в виде гарнира с мясным блюдом. Так каша становится еще более ароматная. Сегодня мы расскажем вам как в мультиварке Поларис и Редмонд приготовить вкусную гороховую кашу.

Расскажем как приготовить овощное рагу в мультиварке поларис, лучшией рецепт с подробным описанием.

Обсуждаем процесс приготовления холодца в мультиварке: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/holodets-v-multivarke.html, пошаговый рецепт с описанием.

Рецепт: готовим гороховую кашу в мультиварке Редмонд и Поларис

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления гороховой каши с мясом:

Горох дробленный – 500 грамм;
Филе куриное – 400 грамм;
Морковь – 1 штука;
Репчатый лук – 1 штука;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Масло растительное – 3 столовые ложки;
Вода фильтрованная – 3 стакана.

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке Поларис и Редмонд?

Подготовка овощей

Репчатый лук и морковь тщательно помойте под чистой и прохладной водой. Морковь нужно почистить и натереть на мелкой терке. Лук избавьте от кожуры и порежьте мелко.

Подготовка мяса.

Куриное филе нужно хорошо промыть под водой. Избавьте мясо от лишних прожилок, если они имеются. Порежьте филе мелкими кубиками, так мясо быстрее пожарится.

Подготовка гороха.

Для того чтобы гороховая каша получилась более наваристая и ароматная, горох нужно хорошо промыть, а в идеале замочить в воде. С вечера возьмите миску с водой и замочите в ней дробленный горох. Утром хорошо несколько раз промойте горох холодной водой.

Процесс жарки овощей и мяса.

Лучше всего это делать отдельно, чтобы все ингредиенты хорошо прожарились. Возьмите чашу от мультиварки и налейте туда подсолнечное масло. Мультиварку включите и поставьте в режим «Жарка». В некоторых моделях мультиварки такого режима нет, но это не проблема, так как можно воспользоваться режимом «Выпечка».

жарим овощи

Положите порезанное куриное филе в мультиварку и поставьте жариться на 10 минут. После сигнала приткройте крышку мультварки и прожарьте мясо с открытой крышкой еще около 10 минут, чтобы оно подрумянилось. Периодически помешивайте мясо, чтобы оно не подгорело.

После того как мясо поджарится, освободите чашу мультиварки. При возможности лучше всего чашу помыть и протереть бумажными полотенцами. Затем поставьте чашу в мультиварку и налейте растительное масло. Положите репчатый лук в чашу. Мультварку поставьте в режим «Жарка» или «Выпечка».

Жарьте лук в течение десяти минут с открытой крышкой, периодически помешивая. После того как лук приготовиться добавьте к луку морковь и пожарьте лук с морковью еще в течение 7 минут, периодически помешивая.

Расскажем вам, как приготовить вкусный рассольник в мультиварке редмонд, пошаговый рецепт с фото.

Отличное блюдо, плов с курицей, здесь узнаем как его готовить в мультиварке. Отличный рецепт для обеда и ужина.

Здесь обсуждаем рецепт приготовления ленивых голубцов – готовим быстро и вкусно. Вкусное блюдо за короткий срок времени.

Процесс приготовления каши в мультиварке.

гороховая каша с зеленью и мясом

В чашу мультиварки добавьте дробленный горох, которые мы до этого замочили. Сверху выложите поджаренное куриное филе и лук с морковью.

После этого залейте все это водой. Воды должно быть больше остальной массы сантиметра на 3.Добавьте соль, перец или приправу по вкусу и хорошо все перемешайте. Установите устройство в режиме «Тушение» на полтора часа. Если такого режима нет, вы можете приготовить гороховую кашу с мясом в режиме «Крупы» или «Гречка».

После того как прозвучит специальный сигнал отключите мультиварку от питания и откройте крышку. Дайте каше немного постоять, пока выйдет лишняя влага. С помощью специальных щипцов или полотенца достаньте чашу из мультиварки, будьте аккуратны, так как чаша горячая.

Гороховая каша с мясом подается на стол горячей. Непосредственно перед подачей добавьте сливочное масло и зелень для украшения, по желанию.

Приятного аппетита!